В Краснодаре есть немало отличных ресторанов, где без труда можно найти качественную европейскую кулинарию или же самые настоящие кавказские блюда. Но какие же общепиты заслужили наиболее пристальное внимание жителей и курортников, то есть лучшие в городе? Ниже представлен рейтинг интереснейших и популярнейших кафе, неизменно пользующихся спросом.
Знакомый, но все же оригинальный «Пушкинист»
- Адрес: Гимназическая, 30.
- Телефон: 8-800-234-34-79.
- Сайт: http://www.pushkinist.com
- Цены: от 1500 рублей.
Ресторан «Пушкинист» – это особенное местечко, где отменные кухонные изыски сочетаются со стильным убранством. Он состоит из трех залов: уединенная и тихая «библиотека», уютная «гостиная» и просторный «банкетный». Каждый выделяется отличным дизайном. Мягкая мебель под старину, нарядные люстры и массивные буфеты погрузят вас на несколько веков назад. Огромное количество деталей – бра, торшеры, старые картины, фоторамки, а также комбинация света и тени дополняют образ и создают замечательную атмосферу.
В меню множество европейских и русских угощений, морепродукты и еда для вегетарианцев. Все кажется знакомым, но одновременно удивляет необычными особенностями. Например, здесь нетрудно заказать:
- Оливье из шеек раков;
- Салаты «с грудкой утки, карамельной грушей и апельсиновым соусом» и «с камчатским крабом»;
- Пасту с трюфелем;
- Зеленый борщ с яйцом пашот;
- Медальоны из говядины с оладьями из кабачков;
- Картофельные драники со щучьей икрой;
- Стейк из кубанской телятины;
- Торт «Наполеон» по классическому рецепту.
Ассортимент – невероятно широкий. Тут найдутся лакомства и для сладкоежек, и для мясоедов, и для любителей даров моря. «Пушкинисту» принадлежат оригинальные проекты «Гастроном» – это продуктовая лавка, где продаются деликатесы, и «Винотека», где вы отыщите более 1000 подвидов алкогольных напитков.
«Барин» — лучший ресторан бизнес-класса
- Адрес: Красная, 109.
- Телефон: +7-861-255-90-40.
- Сайт: https://www.instagram.com/barinrest/
- Цены: от 700 руб.
«Барин» расположен на 14-м этаже гостиницы «Интурист», откуда можно наблюдать невероятную панораму Краснодара. Ресторан полностью оправдывает свое название: «благородный» интерьер и утонченное меню создают особенные мотивы. Он оформлен с использованием эффектных деталей в светлых тонах, что оттеняются золотом и сочной зеленью. Оценить дизайн помогут многочисленные фото.
Тут можно провести уютный вечер в кругу лучших друзей. Здесь удивляют французскими, средиземноморскими, итальянскими, русскими, а также авторскими угощениями, что обязательно оценят гурманы и ценители высокой кухни. Рекомендуем отведать:
- Салат «Барин», приготовленный из омара, салатовых листьев, авокадо, теплого соуса и белого трюфеля;
- Фуа-гра;
- Бланше из утки;
- Мраморная телятина «Коби»;
- Пельмени с лососем, судаком или красной икрой;
- Сало молодого поросенка;
- Борщ с телятиной;
- Устрицы.
Заведеньице подойдет для расслабленного отдыха и деловых встреч. Здесь можно заказать ароматный кальян и посетить тематическую вечеринку.
Bellini: премиум отдых в Краснодаре
- Адрес: Гимназическая, 36/2.
- Телефон: +7-861-262-52-31.
- Сайт: http://mandarinfamily.ru/restaurant/bellini
- Цены: от 1500 р.
Ресторан премиум-класса Bellini угощает европейскими и авторскими кушаньями от молодого, но уже успешного шеф-повара Игоря Першина. Местные предложения – это праздник для гурманов. Здесь готовят исключительно из натуральных продуктов, выращенных на заказ. В меню – огромный выбор изысканных угощений, что удивляют подачей и вкусом:
- Парфе из ряженки с малиной;
- Клубничный наполеон;
- Ассорти из щупалец осьминога и гребешков на гриле;
- Пицца с лисичками и копченым сыром;
- Салаты «Адриатический» и «С утиной грудкой»;
- Крем-суп с лисичками;
- Суп из брокколи;
- Куриный бульон с яйцом;
- Дорадо на мангале;
- Устрицы.
Интерьерное оформление – современное и элегантное. Оригинальные светильники, красная меблировка с мягкой обивкой, нетривиальные элементы, горшечные растения, деревянная печь и приглушенный свет создают прекрасную обстановку. Летом для посетителей открыта живописная веранда, откуда открывается вид на городской парк и фонтан.
Банкетная «Москва» в столице Кубани
- Адрес: Покрышкина, 27.
- Телефон: +7-989-21-21-555.
- Сайт: http://www.moscow-restoraunt.ru
- Цены: от 800 руб.
В категорию «Лучшие рестораны Краснодара» обязательно нужно отнести кафе «Москва», одно из крупнейших в городе (площадь достигает 2500 кв. м). Оно состоит из ресторанного центра, бара, собственной пивоварни и бильярдного клуба. Залы здесь стильно оформлены с соблюдением советской тематики – это атмосферное и приятное место.
Пивоварня производит четыре разновидности пива по старинным рецептам. Как отмечают гости в отзывах, пенный напиток всегда отличается высоким качеством и отменным вкусом. Меню «Москвы» – обширное и разнообразное. Вот лишь некоторые его позиции:
- Жаровни из мяса;
- Сулугуни в лаваше;
- Шурпа с бараниной;
- Окрошка;
- Зельц с салатом из картофеля;
- Буррата с томатом и базиликом;
- Камамбер печеный в золе с маковым бриошь;
- Фунчоза с говядиной;
- Креветки тигровые на гриле;
- Апельсиновый твиль;
- Шоколадный фондан.
Любители сытной трапезы обязательно оценят размеры порций, подачу и, конечно же, вкус яств. Ресторан Краснодара этот прекрасно подойдет для банкета – здесь насчитывается 400 посадочных мест-сидений, семейного ужина – для малышей работает детская комната, встречи в кругу друзей – отличную атмосферу вечеру придаст ароматный кальян.
Многоликий «Помещик»
- Адрес: Евдокии Бершанской, 70/2 / Красных Партизан, 67/1.
- Телефон: +7-861-266-86-12 / +7-861-222-21-99.
- Сайт: http://помещик-краснодар.рф
- Цены: от 1400 рублей.
Конечно, к списку лучших ресторанов Краснодара относится и ресторанно-гостиничный комплекс «Помещик».
Особое внимание стоит уделить заведеньицу на улице Красных Партизан – это настоящий оазис посреди шумного мегаполиса. Его «визитная карточка» – собственное форелевое хозяйство. Он состоит из основного помещения и нескольких беседок на открытом воздухе, что размещены прямо посреди искусственных водоемов. Деревянные мостки и перила, соломенные крыши, натуральный камень, стильная мебель, мягкий свет – здесь царят уют и спокойствие.
«Помещик» же на улице Бершанской удивляет расположением на берегу Карасунского озера: из окна можно наблюдать великолепную панораму и наслаждаться спокойствием.
Пришедших угощают русскими, кавказскими и европейскими изысками кулинарного искусства. В обоих заведениях подают:
- Блинчики с семгой и сыром;
- Микс из овощей под соусом «Песто»;
- Салат «Помещик» из лосося, перепелиных яиц, черри, сладкого перца и красной икры под сливочно-лимонным соусом;
- Индейку под апельсиновым соусом;
- Шашлычок из семги и тигровых креветок;
- Крем-суп из шампиньонов;
- Грудку в орехах с молодым картофелем;
- Медальоны из свинины;
- Кролика в сметанном соусе;
- Бастурму по-азербайджански;
- Чизкейк ванильный с яблоками.
Для посетителей с детьми – отдельный ассортимент для малышей. Ресторан стоит посетить тем, кто предпочитает сытную и домашнюю кухню.
Читайте про лучшие бары и клубы с караоке в Краснодаре.
Выбрать достойное заведение помогут отзывы. Рестораны города Краснодар – это изысканные интерьеры, сытная международная кухня и авторские изыски. Тут без труда можно найти кафе для любого повода, будь то семейная трапеза или деловой обед. Но наш рейтинг – это всего лишь список, основанный на откликах в сети? с указанием минимальной стоимости среднего чека на взрослого человека. Вполне возможно, что вы предпочитаете другое заведение. Какое? Расскажите нам. Ваше мнение будет полезно читателям портала ЮгаРФ!
